29.05.2018
Ravitsemuskatsaus-lehden vuoden ensimmäinen numero on julkaistu teemalla ”Ravitsemuskatsausta 40 vuotta”. Lehdessä kerrotaan sen alkuvaiheista ja joka vuosikymmenestä tähän asti ja esitellään lehden toimituskuntaa. Lue lehteä
Sote puhuttaa myös tämän lehden lukijoita. Neuvotteleva virkamies Sirpa Sarlio STM:stä kertoo tässä numerossa, miten ravitsemus hoituu sote-Suomessa. Lisäksi lehdessä kerrotaan mm. 70-vuotiaasta kouluruokailusta, uusista varhaiskasvatuksen ruokailusuosituksista ja suomalaisten ravitsemuksen nykytilasta (FinTerveys 2017).
Ravitsemuskatsauksen ensimmäisessä numerossa on perinteisesti ollut tietoa elintarvikkeiden kulutuksesta. Kulutuslukuja koskeva juttu lisätään lehteen kesä-heinäkuussa, kun Ravintotaseen luvut on julkaistu.
Lehteä julkaisee Maito ja Terveys ry asiantuntevan toimituskunnan avulla. Toimituskuntaan kuuluu emeritusprofessori Antti Aro, MMM, FT Paula Hakala, professori Hannu Korhonen, MMM Leena Packalén, professori Päivi Palojoki, dosentti Aila Rissanen, FT, VTM Sirpa Sarlio ja FT, ETM Tuula Tuure. Toimitussihteerinä toimi ETM Krista Korpela-Kosonen, Viestintä Nutrimediasta.
Poimintoja lehdestä pdf-muodossa
Lisätietoja:
ravitsemusasiantuntija ja viestintäpäällikkö Katariina Lallukka, puh. 0400 566 202 tai katariina.lallukka(at)maitojaterveys.fi